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抓项目促投资 努力冲刺四时度丨机械臂酿新酒这
目前，汉赋酒业已构成年产浓喷鼻型大曲酒1万余吨、酱喷鼻型酒3000余吨、清喷鼻型酒2000余吨的产能，常年贮酒逾2万吨，建成5万吨级储酒及年产3。6万吨的OEM加工包拆线。
做为川酒成都产区焦点承载地、世界琼浆特色产区，邛崃凭仗得天独厚的酿酒，承载着千年酿酒文化。现在，这座千年酒都正通过数字手艺实现财产升级，汉赋酒业的智能化就是这一转型的活泼缩影。
这家1996年创立的企业，2020年投入5亿元进行智能化，引入10台上甑机械臂。产能扩张、质量不变和成本压力，让智改数转成为必然选择。
机械上甑效率是人工的2倍以上，原酒优级品率大幅提高，人力成本较着降低，实现了“降本、增效、提质”的多沉冲破。
当千年酿酒身手赶上数字手艺，碰撞出的不是保守取现代的对立，汉赋酒业的实践证明，科技赋能既能守住白酒风味的“根”，又能拓展财产成长的“”。
走进汉赋酒业酿酒车间，保守酿酒场景已被智能设备代替：10台上甑机械臂精准挥舞，输送机有序运转，从酒醅上甑到蒸馏出酒？。
汉赋酒业的智能化程序仍正在加快。企业打算打制全环节中控系统，为每个发酵池安拆智能温度计，通过云端及时监测发酵环境，让质量管控贯穿整个酿制流程。
“以前每天要铲10多吨酒醅，下班满身酸痛。只需监测设备参数，劳动强度减轻了，效率反而更高。”！
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